為加強站區食品衛生安全，提高全站職工面對食物中毒突發事件時的應急處置能力和急救救援能力，為站區平穩運轉做好牢固的后勤保障工作，龍華收費站于4月18日組織職工開展食物中毒應急預案演練。
首先，由值班站長宣布此次預案演練的意義、過程和急救措施，并為職工分別安排角色。隨后，在食堂模擬就餐場景，職工在就餐時突發食物中毒，出現嘔吐、暈眩等癥狀，其他職工立刻按照分工組織救援：一是第一時間上報值班站長，緊急撥打120醫療報警，告知具體情況，等待救護車到來；二是照顧“中毒”職工，防止嘔吐造成窒息等危險性情況發生，并進行催吐、漱口等；三是保護食堂現場，做好廚房的食堂留樣、用具封存，并對“中毒”職工殘留食物、容器及其他可疑食品單獨留樣封存，并保護好其嘔吐物等，對一同就餐、無癥狀的職工進行觀察和安撫。最后，演練結束值班站長對此次演練進行總結，并對其中的不足提出改進意見。整個演練過程職工配合默契、有條不紊、舉措恰當，演練取得了圓滿成功。
通過此次食物中毒演練，有效做到早發現、早報告、早處理，有效提高站區職工在處理食物中毒應急預案演練的現場處置能力和自我保護能力。
